ひとりごとでも聞いて欲しいときがあるんだよね
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作ってみました
2009年11月29日 (日) | 編集 |
caramel.jpg
サムちゃんに生キャラメルのレシピを教えてもらったので早速つくってみました♪^^;
テレビで佐藤弘道お兄さんが紹介されていたようですが・・・

■材料    マシュマロ15個(50gくらい)
        バター5g
        生クリーム80cc

■作り方   バターを溶かしてマシュマロを入れ、溶け掛かったところに
        生クリームを入れて、中火でキツネ色になるまでゴムべらで練る。
        冷蔵庫で冷やし固め、切り分けてクッキングペーパーに包んで完成♪

楽だ♪
マシュマロも生クリームも余っていたので、2回目は火にかける時間を少し長めにしてみた。
1回目より少し色が濃くなったみたい・・・
味は、後に作った方がキャラメルっぽくて好きかな。
ん~でも、作ってる最中にフライパンの端っこを つまみ食いしたのが一番おいしかったりして( ̄∇ ̄;)


お菓子つながりで・・・^^;
こっちはサリーちゃんから頂いたきびだんご♪
柔らかくてモチモチのきびだんご、とっても美味しかったです。
サリーちゃん^^どーもありがとうでした。
パッケージのキャラがとってもかわいいでしょー♪
あ、家来の私もキャラになってる(笑)
kibidanngo.jpg
 
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